Setiap tanggal 22 Agustus diperingati sebagai Hari Susu Nabati Sedunia atau WorldPlant Milk Day. Susu nabati merupakan alternatif yang baik dan berkelanjutan untuk susu sapi. Susu nabati bebas laktosa dan merupakan pengganti terbaik dari susu sapi. 

Mengutip dari National Today, Hari Susu Nabati Sedunia dicetuskan pada tahun 2017 oleh salah seorang pendiri Plant Based News, Robbie Lockie. Hari tersebut menjadi upaya kolaboratif antara PBN dan ProVeg pada tahun 2018, dengan kampanye yang mendorong jutaan orang di seluruh dunia untuk beralih dari susu sapi ke alternatif nabati.

Susu hewani maupun nabati dikenal kaya akan nutrisi penting bagi tubuh, seperti kalsium, protein, dan vitamin yang sangat baik untuk kesehatan tulang dan gigi. Meminum susu secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. 

Tradisi minum susu dalam Islam juga diajarankan oleh Rasulullah dan para sahabatnya, karena memang memiliki beragam manfaat bagi tubuh. 

Dilansir dari NU Online, susu selain memiliki manfaat yang banyak bagi kesehatan tubuh, juga merupakan salah satu minuman yang manfaatnya bisa menggantikan makan dan minum. 

Penjelasan ini bermula ketika sahabat Ibnu Abbas dan sahabat Khalid bin Walid hendak masuk ke dalam rumah Rasulullah saw, yang di dalamnya juga terdapat Sayyidah Maimunah bint Harits.

Kemudian Sayyidah Maimunah berkata kepada keduanya, “Maukah kalian saya kasih hadiah minuman berupa susu?” Keduanya menjawab, “Iya, mau, wahai Maimunah.”

Setelah itu diambillah sebuah wadah yang di dalamnya terdapat susu. Kemudian Rasulullah saw meminumnya terlebih dahulu, selanjutnya sahabat Abbas dan dilanjutkan oleh sahabat Khalid bin Walid juga ikut meminumnya. Setelah semuanya meminum susu yang diberikan Sayyidah Maimunah itu, Rasulullah saw bersabda:

لَيْسَ شَيْءٌ يُجْزِئُ مَكَانَ الطَّعَامِ وَالشَّرَابِ غَيْرَ اللَّبَنِ 

Artinya: Tidak ada sesuatu apa pun yang bisa menggantikan makan dan minum selain susu (HR Ahmad dalam Musnad Ahmad).

Redaksi di atas menegaskan bahwa susu bisa menjadi pengganti makanan dan minuman, karena memenuhi nilai gizi dan nutrisi bagi tubuh. 

Tidak hanya itu, Imam Abu Muhammad Abdullah bin Ja’far Al-Anshari (wafat 379 H), dalam kitabnya ketika menjelaskan tentang minuman-minuman yang disenangi oleh Rasulullah. Beliau mencatat bahwa susu adalah salah satu minuman yang paling disenangi oleh baginda Nabi. 

Hal ini sebagaimana diriwayatkan oleh Ibnu Abbas, yaitu:

عَنِ ابْنِ عَبَّاسٍ قَالَ: كَانَ أَحَبَّ الشَّرَابِ إِلىَ رَسُوْلِ اللهِ صَلىَّ اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ اللَّبَنُ

Artinya: Diceritakan dari Ibnu Abbas, ia berkata: Sungguh minuman yang paling disenangi oleh Rasulullah saw adalah susu (HR Abu Nuaim, Akhlakun Nabi wa Adabuh, [Darul Muslim: 1998], juz III, halaman 298).

Seyogianya kita sebagai umat Islam bisa meniru pola hidup sehat seperti Nabi Muhammad, salah satunya mengatur pola makan dan memenuhi kebutuhan tubuh dengan makanan dan minuman yang bergizi dan bernutrisi.