Mahasiswa Berbagai Negara Belajar Masakan Indonesia di Cultural Camp UIN Raden Intan

Pulau Pahawang, NU Online Lampung

Rangkaian acara Cultural Camp yang diselenggarakan oleh UIN Raden Intan Lampung berkolaborasi dengan Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) Global Engagement Surabaya, para mahasiswa dari berbagai negara antusias mempelajari cara memasak masakan tradisional Indonesia. Acara ini berlangsung di Villa Joglo, Pahawang, Kamis-Jumat ( 3-4/10/2024).

 

Pada malam harinya, para peserta dari negara seperti Belanda, Belgia, Prancis, Palestina, Pakistan, Thailand dan Filipina, diberi kesempatan untuk belajar memasak masakan Indonesia. Di antaranya pindang, sotong, dan udang dengan saus merah yang menggugah selera. Mereka dengan semangat mencoba mengulek bumbu, menggoreng kerupuk, dan memotong ikan, sambil dipandu oleh para instruktur lokal..

 

Salah satu peserta dari Eropa, ketika mencicipi hasil masakannya, dengan antusias mengatakan, “I didn’t expect that the food will be this good, can I add more?” Para mahasiswa lainnya juga sangat menikmati hidangan yang mereka buat sendiri hingga banyak yang menambah porsi makanannya. Kegiatan ini tidak hanya memperkenalkan kelezatan kuliner Indonesia, tetapi juga mempererat interaksi budaya di antara peserta.

 

Setelah sesi memasak, malam semakin meriah dengan diadakannya permainan tradisional Indonesia, seperti congklak dan bekel. Para mahasiswa internasional tampak asyik bermain sambil belajar tentang makna di balik permainan tersebut.

 

Sebelum acara memasak dan permainan malam ini, peserta Cultural Camp juga menikmati keindahan alam Pahawang dengan snorkeling di sekitar pulau. Mereka tidak hanya berswafoto di bawah air, tetapi juga menikmati pemandangan terumbu karang yang menakjubkan.

 

Pagi harinya, kegiatan berlanjut dengan lomba permainan tradisional lainnya, seperti gobak sodor, tarik tambang yang akan melibatkan semua peserta dalam suasana kompetitif yang penuh semangat. Cultural Camp ini bertujuan untuk memperkenalkan budaya Indonesia secara menyeluruh, dari kuliner hingga permainan tradisional, serta memberikan pengalaman tak terlupakan bagi para peserta internasional.

 

Program Cultural Camp yang diinisiasi oleh International Office UIN Raden Intan dan ITS ini merupakan wujud nyata kolaborasi internasional yang memperkaya pengalaman mahasiswa internasional di Indonesia. 

 

Selama Cultural Camp, peserta mengikuti berbagai aktivitas yang memperkenalkan kehidupan tradisional Indonesia, khususnya budaya Lampung. Mereka  berinteraksi dengan masyarakat lokal, memperluas wawasan budaya, dan berbagi pengetahuan serta pengalaman.